Mat, mat och mera mat
Är det redan onsdag? Ja det är det och jag inser nu hur snabbt tiden gått. Vilket känns väldigt bra. För ju snabbare tiden går, destu snabbare närmar sig dagen då jag äntligen får kliva ut i det fria blå igen. Jag räknar dagarna.
Måndag morgon. En känsla av "va fan sysslade jag med?". För i söndags hade jag tittat på min landning och frågar mig själv om och om igen; Va fan gick jag på bakre där för? Jag kan inte skaka av mig mitt dumma beslut, jag försöker, men det går inte.
Måndag morgon passerar rutinmässigt och innan jag hinner slå mig till ro i soffan så ringer Kristian och säger att han är på väg och hämta upp mig då vi planerade dagen innan att äta lunch i stan. Väl nere i stan äter vi en god lasagne på Haket, stöter på Jacqueline, dricker en kaffe på Mezzo, innan jag känner att det får räcka och frågar snällt om han kan ta mig hem igen. "Du ska inte anstränga ryggen" sa de på sjukhuset.
Måndag kväll. Knappt två timmar efter att jag kommer hem blir jag upphämtad av Joar. Hemma hos dem blir jag bjuden på grillad oxfilé och en semi-hemmagjord potatissallad. Hemligheten är färska äpplen och ägg.
Tisdag lyckas jag sova längre innan jag vaknar klockan 5 av smärtor. Framsteg tänker jag och snart kanske man kan sova en hel natt utan att vakna av smärtor och stelhet. Frukost som vanligt och till lunch äter jag vad som blev över i lördags, varmrökt lax med potatis och hemmagjord romsås.
Men bara en timme efter det kommer Dan på besök med en full ICA påse och ställer sig i köket och lagar mat så att jag klarar mig i minst två veckor framöver. Alltså, jag finner inga ord. Hur i helvete ska man kunna återgälda en sådan underbar gest? Han lagar till och med två olika rätter, köttfärssås och baconstuvning. Båda smakar himmelskt gott.
På kvällen kommer mamma och Ludvig förbi och lagar pannbiffar, potatismos och brunsås. Och jag minns tillbaka när jag ligger på sjukhuset och tänker "undrar hur jag ska klara av och laga mat, jag får ju fan inte lyfta eller böja mig. Nae, jag får se till och stanna här ett tag till". Idag ler jag åt den tanken och uppskattar verkligen all hjälp jag får när det kommer till just maten.
Och nu kom Korven och Catten med grillspett och potatissallad. Go Kväll!
Kommentarer
Trackback
